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1.将豆腐切成丁
2.将胡萝卜红椒 香菇 腊肠都切末。
3.将各种主料融合在一起,再放入所有调味料,搅匀成馅料。稍留一点红椒末做装饰用。
4.将鸡蛋打散,在平底锅煎成小圆饼,蛋饼的大小可以自由控制。
5.做好蛋饼后把馅料放进去,包裹住,用烫软的葱固定住。
6.成品就做好了。
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